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L`ITALIANA HOTELLERIE


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Tecnologie alimentari, la chimica degli ingredienti.Tecnologie alimentari, la chimica degli ingredienti.
Tecnologie alimentari, la chimica degli ingredienti.
03-05-2017 - 03-05-2017
Una panoramica completa sugli ingredienti di base in pasticceria ed il corretto utilizzo.
Pastry chef Armando Palmieri. Corso pratico a pagamento Prenotazione obbligatoria, posti limitati.

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