REGOLAMENTO EVENTI
E' obbligatoria la prenotazione.
Ai gentili ospiti sarà offerto un light lunch.
All'interno del laboratorio è concesso l'uso di macchine fotografiche ma non quello della videocamera, nel rispetto della privacy dei clienti e dei diritti sull'immagine. La direzione si riserva di annullare/sostituire un corso o lo chef che lo tiene, qualora le circostanze lo richiedessero, per cause indipendenti dalla volontà della F.lli Casolaro Hotellerie S.p.A.
Per ulteriori informazioni contattare la nostra segreteria allo 081.510.86.31. int.4200

EVENTO DIMOSTRATIVO NON RIMBORSABILE

″LIEVITATI NATURALI″

Maestro/a: Francesca e Rolando Morandin
Dal 18-02-2019 al 19-02-2019

Costo di partecipazione € 150,00
iva inclusa a persona

Descrizione

Finalmente la demo più attesa dell'anno, questa volta presentata dalla coppia perfetta: il maestro Rolando Morandin e sua figlia, la Dott.ssa Francesca, affermata e competente tecnologa alimentare a livello mondiale. Il programma prevede la lavorazione di colomba artigianale classica e colomba sfogliata, realizzate con lievito madre secondo il metodo Morandin. Maestro Rolando e Dott.ssa Francesca Morandin. EVENTO DIMOSTRATIVO Eur. 150,00 i.c. dalle 9:30 alle 17:30. Prenotazione obbligatoria, posti limitati.


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